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✭ B & M | le burger à imaginer …

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“Burger Quest” | episode 3 …
direction “B & M” (burger & meilleur)
une adresse un peu moins en vue (au propre comme au figuré), le quartier est assez calme, surtout le soir …
mais avec une idée intéressante :

c’est à vous de voir !
un burger D.I.Y. (do it yourself) F.V.M. (faites-le vous même) … mais rassurez-vous, vous n’allez pas passer en cuisine (no worries) 🙂

le pitch en 3 mots : “Pimp Your Burger” !!!

le cadre, impeccable, plutôt tendance sans en rajouter, le code couleur ici c’est plutôt bleu (comme les casquettes du personnel) et bonne nouvelle …
il y a de la place, je veux dire il y a de l’espace … le lieu est quand même suffisamment grand (ce qui est souvent trop rare pour les “burger joints” parisiens) !

et donc, à vous d’imaginer votre burger … viande avec ou sans fromage … garnitures, sauces etc … le choix est varié et complet (il y a aussi une petite fiche recap pour vous aider), sinon, le personnel, plutôt cool, est aussi là pour vous conseiller …

au moins comme ça, vous faites un choix en connaissance de cause … naturellement c’est le votre !
et c’est bon (forcement vous allez me dire …) 🙂

pour accompagner votre burger, des frites (of course) avec une bonne idée … un assaisonnement cajun (épicé donc) à saupoudrer (évidemment c à vous de voir ! :))

coté dessert j’ai testé le cheesecake (toujours bien de se diriger vers un classique) ou pas …
car là encore il y a le choix : cheesecake nature ou un pistache framboise absolument réussi 🙂

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bilan : pas forcement l’adresse la plus hype de paris, mais justement !!! (un peu de calme de temps en temps) un bon burger joint de quartier, efficace et sans prétention … on y mange bien, à 2 tranquilles (les gars ça l’fait) , ou à plusieurs (entre potes c bien aussi … y a de grandes tables), dans un cadre agréable !

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que demander de plus ? … jsais pas, là c à vous de voir ! 🙂

B&M ★★★★✩✩
budget €18

c pas mal aussi, le burger joint sans le rush 🙂

patricedumont

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