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✭ Hamler’s Burgery | naturellement normal !

✭ Hamler's Burgery | naturellement normal !

Burger Quest | épisode 7
destination le 5e arrondissement de Paris, et oui il y a des burger joints sur les 2 rives 🙂

l’adresse “Halmer’s Burgery” …
ca sonne complètement US, rien de plus naturel !

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la couleur ici c le vert … (le vert à la Shake Shack, le vert tendance bio)
la déco, minimaliste cosy avec du bois, espace pas immense mais supérieur à la moyenne des burger joints parisiens, le premier contact est plutôt chaleureux et décontracté.

pour la commande, c’est au choix, au comptoir, ou même à table (c pas désagréable de temps en temps) …

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choix aussi pour les burgers (3 au boeuf, 1 poulet, 1 poisson, 1 veggie) avec l’option “double” pour les plus affamés 🙂

mon burger du jour : le cheesy (un classique) le boeuf est irlandais (haché du jour) le pain aussi est frais, comme le reste des ingredients …

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c simple, c bon, sans superflu, sans surenchère !
idem pour les frites 🙂

le plus … quelques boissons originales et surtout le choix de desserts importés de la patisserie américaine d’à coté (gardez leur une place ça vaut la peine) …

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je ne dis jamais non à un red velvet (en plus, ils sont à découvrir en vitrine si vous avez un doute, on ne sait jamais) 🙂

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bilan : un bon rapport qualité/prix, une adresse authentique, comme la cuisine, et c’est le tour de force de l’endroit … il est parfaitement, naturellement intégré, comme s’il avait toujours été là …

ni victime de la mode, ni de la tendance, juste naturellement normal, comme l’épicier du coin …
en fait, la definition du burger joint du coin, un burger joint de quartier ! 🙂

allez-y comme vous voulez !

Hamler’s Burgery | 12 rue Monge 75005 Paris
budget €13.00 (menu w/ frites & boisson)
✭✭✭✭✩✩

#BurgerQuest #PornFood

patricedumont | red velvet

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